主料:
空心菜，
约200克
辅料:
大蒜，
3瓣
配料:
盐适量，
味精适量，
花生油适量蒜蓉空心菜的做法步骤
1.把空心菜用手掐成段,洗净备用。
2.蒜切末,干红辣椒切段。
3.锅里放油,烧热。
4.下入蒜末.红辣椒煸香。
5.放入洗好的空心菜。
6.翻炒片刻,加入盐.味精调味。
7.蒜蓉空心菜就OK了...
小窍门&温馨提示
带叶青菜一定不要炒时间长了，不然容易变色，口感也不好。
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